特色新法竹笋炒肉

 时间:2024-10-13 19:55:36

1、准备食材

特色新法竹笋炒肉

2、牛肉切成细条后放入料酒、淀粉、少许盐腌10分钟左右

特色新法竹笋炒肉

3、红辣椒和尖椒切丝装盘备用

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4、竹笋切丝装盘备用

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5、锅内热油放入葱花煸香后倒入牛肉

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6、牛肉炒熟后放入青椒和红辣椒翻炒,放入生抽、鸡精、盐。

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7、放入竹笋翻炒1-2分钟

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8、倒入少量清水闷煮3分钟左右,出锅食用。

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