沙茶炒牛肉西兰花

 时间:2025-01-08 07:46:14

1、西兰花焯水后用冷水冲洗降温,沥水

沙茶炒牛肉西兰花

2、牛肉洗净、用厨房纸吸干水

沙茶炒牛肉西兰花

3、切薄片,用油、黑胡椒粉、沙茶酱、食用小苏打拌匀,放置半小时

沙茶炒牛肉西兰花

4、牛肉下油锅,摊开,底部转色后翻炒

沙茶炒牛肉西兰花

5、7成熟后加入西兰花

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6、还有黄油,加入酱油翻炒,最后勾芡上碟

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