香煎翘嘴鲌鱼

 时间:2026-04-23 00:50:26

1、炒颂暗锅烧热,放入植物油

2、放入翘嘴白,建至两面焦黄

3、放入剁碎的小米椒、生姜离亲粒、青花椒(去腥),稍炸,加入大蒜粒、盐、料酒、生抽,加入适量水覆盖至鱼背,烧开后,加入少量白糖提鲜,继续加霸联级热至水近似收干,烹入少量香醋,撒上少量小香葱、黑胡椒粉,出锅装盘

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