瘦肉炒豆角西红柿

1、豆角去蒂后洗干净。

2、豆角用刀斜切成条。

3、西红柿切小块。

4、瘦肉切成细条。

5、蒜切碎。

6、锅里油稍热后放入蒜曝香。

7、然后放入肉条炒一会。

8、待肉变色后把豆角倒入。

9、豆角炒至颜色发亮后倒入西红柿。

10、翻炒几下后放入适量的生抽、盐再炒几下，盖上锅盖焖一小会就可以入碟了。