香煎带鱼的家常做法

1、首先把带鱼清洗干净，然后切成一段段，蒜米准备好。

2、热锅下油，把带鱼摆到锅里用小火煎。

3、煎至带鱼两面金黄色，然后铲上碟子。

4、再开火下油，放蒜米进去爆出味来，带鱼回锅。

5、下一小包康师傅辣椒酱调料【是康师傅的快速面里的调料】、半勺生抽进去。

6、翻炒均匀，盖上盖子小火焖1分钟左右，然后打开翻炒一下就可以出锅了。