怎么做酱香土豆条

1、土豆去皮。

2、然后切条。

3、葱姜切好。

4、坐锅，放油，爆香葱姜。

5、倒入土豆条翻炒。

6、添适量清水，放豆瓣酱、盐，盖盖焖炒至熟。

7、放酱油、醋、鸡精，收汁即可。