泡菜肉丝炒乌冬面

1、.准备好原材料；

2、肉丝放入适量的盐、淀粉和生抽等调味等，拌均匀腌制一下；

3、烧锅开水， 放入乌冬面进去煮一下后捞出；

4、热锅凉油， 放入腌制好的肉丝进去翻炒；

5、肉丝翻炒变色后放入泡菜丝进去翻炒；

6、翻炒几下后加入焯过水的乌冬面进去翻炒；

7、翻炒均匀后加入适量的盐；

8、放入韭黄进去翻炒变色后， 盛入盘中。

9、端上桌了。