毛葱爆胡萝卜丝炒大头菜丝

1、准备大头菜。将大头菜切丝。

2、准备胡萝卜。将胡萝卜切丝。

3、准备毛葱。将毛葱切碎。

4、准备一口锅。

5、热锅凉油！放入葱花，爆香！

6、再放入胡萝卜丝，炒一会儿。再放入大头菜丝，再填入适量凉清水。等将锅里的菜都炒熟了后，关火！放入盐，酱油，十三香。班匀！出锅！盛盆！吃饭了！