青椒酿馅料的做法,简单食材丰富营养

 时间:2024-10-15 19:00:32

1、虾切、香菇、木耳、南瓜、芹菜丁、豆腐捏碎、鸡蛋(炒熟)和玉米混合,加入葱姜末、蚝油、酱油、料酒、盐、香油搅拌均匀

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2、辣椒顶端切开,去除辣椒心,将馅料填入,用筷子捣结实。(辣椒开口处留出少许空间,避免馅料成熟后膨胀掉出)

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3、锅内少许油,五成油温开中小火,下入辣椒煎到四面微黄即可出锅了

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