西芹炒肉怎么做好吃

1、瘦肉洗净切片； 

2、西芹摘洗干净，切段；

3、切好蒜末、辣椒、生姜备用；

4、起油锅蒜末、辣椒、生姜爆香，肉炒至变色；

5、加入西芹，盐，酱油炒5分钟淋香油出锅；

6、翻炒均匀，出锅，装入盘中即可