蛋炒河粉的做法

 时间:2024-10-12 17:08:39

1、到市场上购买湿河粉,清洗干净,可以用个筛网捞起,如图:

蛋炒河粉的做法

2、先将鸡蛋炒好,装起备用,如图:

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3、将猪肉翻炒,加入生抽、老抽调色,装入碟中备用,如图:

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4、将河粉清洗干净捞起晾干水分,放入锅中,如图:

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5、倒入酱油、老抽,河粉就变色了,如图:

蛋炒河粉的做法

6、将猪肉、鸡蛋倒入河粉中,不断的翻炒,如图:

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7、大约炒2分钟之后,就可以起锅盛碗享受美食了,如图:

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8、总结:1、鸡蛋和瘦肉先炒熟,盛起备用2、河粉放入锅中翻炒,加入生抽、老抽,调色3、将鸡蛋和瘦肉倒入河粉中,翻炒2分钟即可起锅盛碗

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