洋葱怎么切不辣眼睛

1、切洋葱时可带上墨镜或其他的来保护眼睛。

2、把洋葱放在冰箱中冷藏一会儿。

3、冷藏会使挥发性气体不会挥发那么快，冷藏十几分钟就不会流眼泪了。

4、洋葱加热再切，过冷或者过热的温度都会使刺激分子变质。

5、可以在切洋葱之前在微波炉加热再切。

6、还可以直接在鼻子里塞下纸巾，以防止刺激性的流眼泪。