荷兰豆的家常做法

 时间:2024-10-11 18:28:32

1、荷兰豆摘去两头,放入水中洗净。

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2、锅中水烧开,放入荷兰豆焯变色捞出,放入凉水中过凉,捞出沥干水分。

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3、葱,姜洗净切丝。

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4、干肠切成薄片。

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5、锅中倒入食用油,放入五香粉,油八分开放入干肠煸炒。

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6、放入葱,姜爆香。

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7、放入荷兰豆煸炒。

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8、放入味素,水淀粉勾芡,出锅装盘。

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