丝瓜怎么保存才新鲜

 时间:2024-10-12 12:53:39

1、丝瓜削皮后洗净,切成滚刀块备用。

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2、皮蛋剥皮后清洗一下,切成小块备用。

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3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入丝瓜翻炒2分钟加入适量水大火烧开,放入皮蛋煮3分钟左右。

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4、锅内撒入盐、味精调味,关火出锅即可。

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