鲫鱼炖豆腐怎么做

 时间:2024-10-12 21:46:42

1、鲫鱼洗净,放1g盐,10g料酒,姜片,葱花腌制10分钟

鲫鱼炖豆腐怎么做

2、嫩豆腐切片

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3、香葱切段,姜切片

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4、用厨纸将鲫鱼表面吸干,将炒锅用姜擦擦,放入油,撒入少量盐,小火将鱼煎至两面金黄

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5、放入姜片煎出味道

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6、加入开水,煮沸,加入葱段,放入少量盐,煮4一5分钟

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7、放入香菜段,出锅

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8、美味低脂高蛋白菜品即成

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