猫爪奶酪棒怎么做？

1、吉利丁放入冷水中，泡软。

2、牛奶、奶油奶酪和白糖倒入锅内，小火，加热至融化，搅拌均匀。

3、加入泡软的吉利丁。

4、小火，搅拌至融化。

5、过筛。

6、倒入模具中，排气。

7、放入冰箱中，冷藏2小时。

8、取出，脱模。