美味电饭锅蛋糕

1、把蛋清与蛋黄分离，白糖放入蛋黄里再加入40g的奶，用筷子搅拌均匀了

2、再把100g的面粉倒入蛋黄中，搅拌均匀，面粉活好后在放油，还要放些盐

3、把糖放入蛋白中，打到泡沫状，把电饭煲预热，在电饭煲盆地用手沾点油抹一些，油不要太多

4、把蛋白铲一些和蛋黄混合，要想炒菜一样从下面往上翻，在倒入电饭煲中，重新按下电饭煲的开始键，跳起来后要等上20分钟，再次按下开始键，跳起来在等15分钟，开启电饭煲，新鲜的蛋糕就出炉了