红烧芋头的做法

1、芋头洗净放高压锅煮熟。

2、煮芋头期间准备食材。

3、芋头煮熟放凉。去皮。切块。

4、起锅烧油。

5、倒入蒜末、 姜末、 辣椒，炒出香味。

6、倒入芋头，翻炒一下。

7、加入生抽、老抽、五香粉、白胡椒粉、少许盐。继续翻炒均匀。

8、撒葱花即可