怎么做超绵酸奶吐司

1、瘵主料中的中种材料放入面包机桶

2、简单揉成团即可

3、放冰箱冷藏发酵至3倍大

4、和辅料中的主面团材料混合，

5、揉光滑后加入黄油，揉至完全阶段

6、盖上保鲜膜，室温发至2倍大

7、排气后滚圆松弛10分钟

8、搓成6个圆球，放入面包机桶内

9、选择酸奶程序发至2倍大

10、表面刷蛋液

11、选择烘烤程序35分钟左右

12、置入烤架上晾凉后密封保存