怎么做出正宗美味的瓦罐煨汤

 时间:2026-02-14 09:02:15

1、 

将老鸭取出内脏后洗净,切块;酸萝卜清水冲洗后切片,肥霸老姜拍烂待用

2、将鸭块倒入干锅中翻炒,待水汽收住番英施即可(不用另外加油)。

3、水烧开后倒入炒好的鸭块、萝卜,加入备好的老姜、花椒。

4、将鸭块连同选哄汤水倒入瓦缸中煨制。


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