花甲粉丝怎么做？

1、将粉丝温水泡软。

2、盐油提前吐沙。

3、姜葱蒜爆香。

4、加入一勺豆瓣酱，炒香。加入蚝油、少许盐，翻炒几下。

5、下入金针菇、泡好的粉丝、花甲，加水没过食材。

6、盖住焖煮5分钟，加入小米椒、香菜。

7、美味可口的花甲粉丝即可做好。