教你做香甜的蛋黄溶豆

1、蛋黄加入柠檬中跟细砂糖

2、用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积变大，提起打蛋头滴落的花纹不会立即消失

3、加入奶粉,用刮刀拌匀，注意不要消泡（状态应该是比较稠的，如图）

4、然后将面糊装入一次性裱花袋，剪个小口，均匀的挤入铺了油纸的烤盘上

5、不用挤太大，一个小圆圈就好，挤好后它自然会稍微变大一点

6、放入提前预热好的烤箱中层，上下火100度，烤25分钟左右.根据自家烤箱温度时间调节，烤熟后才不会粘底

7、香喷喷的蛋黄溶豆就做好啦!