鸡胸肉藜麦沙拉

1、鸡肉洗净用厨房纸吸干水分，磨上黑胡椒、海盐，加少许橄榄油提前腌制（放冰箱冷藏两天都可以，随取随煎）。

2、准备好所有食材后将藜麦加水煮15分钟，可以和蒸熟鸡蛋同时进行。

3、水烧开放一勺盐，将芦笋放入焯烫一下

4、平底锅将鸡胸肉两面煎至金黄。（鸡小胸很容易熟哦）

5、将所有食材准备好（紫甘蓝切丝、西红柿切两半）

6、摆盘，浇上沙拉汁。（没有沙拉汁的可以用少许橄榄油+醋+一丢丢盐调匀）

7、味道好极了。