口菜香满楼分享张家口特产美食篇

1、宣化葡萄宣化葡萄，据史料记载其栽培历史已有1000多年。其中最为著名的是白牛奶葡萄。1905年，宣化白牛奶葡萄曾在巴拿马国际特产展览会上获得“荣誉奖”，成为驰名中外的名优特产。如今宣化白牛奶葡萄的种植面积已扩大到桑干河两岸，怀来县暖泉的白葡萄、龙眼葡萄都上了国宴。

3、大杏扁大杏扁是杏仁的一种，因其品种独特、仁果饱满、又大又扁而得名，张家口蔚县是国家杏扁生产基地，年产量可达几百万公斤。以“华蔚”商标注册的杏扁脱衣白仁获得北京1999年国际农业博览会“名牌产品称号”。