疙瘩汤的做法

 时间:2024-10-16 17:04:00

1、将西红柿洗净切丁。

疙瘩汤的做法

2、油菜洗净切成丝。

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3、将姜切成末状。

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4、将葱切成片状。

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5、鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

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6、鸡蛋打入面粉中,搅拌成玉米粒大小的疙瘩。

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7、热锅倒油,放入葱姜爆香。

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8、放入西红柿炒香,加入清水。

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9、放入盐、味精、鸡粉、胡椒粉、生抽,大火烧开。

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10、放入疙瘩烧开。

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11、放入油菜丝煮1-2分钟即可。

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