#美食#空心菜叶子怎么炒

1、先把空心菜洗好，叶子分离出来，大蒜也要剥皮，然后洗干净切好，如图。

2、锅热了后放少量的油，如图。

3、然后放大蒜下去，如图。这样先炒一个大蒜，是为了更香。

4、然后放空心菜叶子下去，翻动一下，如图。

5、炒一会后，放盐，如图。

6、然后放点水，这样可以降火，还可以帮助溶化盐，如图。

7、好了，可以起锅了，如图。