小炒丝瓜油面筋

 时间:2024-10-12 03:46:04

1、准备好用到的食材。

小炒丝瓜油面筋

2、丝瓜去皮洗净切滚刀块,胡萝卜去皮洗净切片。

小炒丝瓜油面筋

3、辣椒姜洗净切丝,蒜洗净拍碎。

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4、锅里放适量油,放入姜末、蒜丝、红辣椒丝炒香。

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5、放入丝瓜,胡萝卜,翻炒均匀,放入三汤勺高汤,没有高汤就用鸡精兑水。

小炒丝瓜油面筋

6、放入油面筋,翻炒均匀,待油面筋吸汤汁至熟,放盐调味即可。

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