如何制作谷类饼干

1、先将白油和黄油搅拌至乳化状

2、再分次加入鸡蛋.搅拌均匀.

3、接着加入绵白糖.搅拌均匀

4、然后将底筋面粉.薏仁粉.黄豆粉.糙米粉过筛后加入其中.搅拌均匀成面团

5、将面团松弛10分钟.再分割成10g一个

6、将分割的面团搓圆.再搓成长条状

7、将三根长条摆放在一起.

8、入炉烘烤.以上下火180度到170度烘烤大约20分钟即可