虾肉煎饺的做法

 时间:2024-10-14 01:47:51

1、猪肉切成小块

虾肉煎饺的做法

2、放入破壁机的搅拌杯里

虾肉煎饺的做法

3、选择搅拌键,机器开始工作

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4、这是搅打好的猪肉泥

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5、虾仁先用刀背压成泥,用切切碎

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6、把虾仁和猪肉泥放在一起

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7、加入适量的料酒、盐、姜汁、白胡椒粉、鲍汁还有自制的菌菇粉,没有菌菇粉就放鸡粉

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8、搅拌均匀成虾肉馅

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9、取一张饺子皮,放入适量的虾肉馅

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10、在边缘抹上点清水后包起来

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11、这是包好的半成品

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12、平底锅中加入适量的油,放入饺子先煎一会

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13、接着放入适量的清水加盖煮沸至水收干

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14、撒上葱花即可出锅

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15、可以直接食用,也可以蘸点醋、红油

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