怎样做干炒牛河好吃

 时间:2024-10-14 08:19:20

1、炒粉前先,烧好锅,把腌制好的牛肉拉油备用,

2、把洋葱放锅里炒一小会,然后放牛肉,河粉加入调味一起炒一会

3、炒至粉干,加老抽调色,在炒均匀,加点包尾油,会更加光滑

4、牛肉炒之前要腌制好,河粉一定要选那种有韧性和弹性的,否则粉会很碎的

5、不喜欢吃豆芽的可以选择放青菜,最好是菜心

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