木耳芹菜小炒肉

 时间:2024-10-12 04:05:54

1、芹菜洗净切段,木耳泡发,肉切片,葱切丁、姜切丝、蒜切片。

木耳芹菜小炒肉

2、芹菜焯水,木耳焯水,肉片中加入葱、姜、蒜、料酒、老抽、蚝油、五香粉、盐、水,充分搅拌,使肉片里没有汁,放置备用。

木耳芹菜小炒肉

3、锅里放油,将肉片放入锅中翻炒,肉变色后加入木耳和芹菜,加盐。

木耳芹菜小炒肉

4、关火后淋少许香油即可。

木耳芹菜小炒肉
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