如何做一道可口的可乐鸡翅

1、第一步，将鸡翅改刀，加入适量料酒和姜片，腌制半小时，作用，去除腥味

2、第二步，热油煎至两面金黄，注意火候

3、第三步，捞出鸡翅备用

4、第四步，锅中留少量油，加入姜沫和蒜沫，加入鸡翅和可乐以及少许料酒。

5、第五步，焖住收汁，加入盐和味精。

6、第六步，起锅，撒葱花装饰，装盘，开吃