诱人的蕃茄明太鱼

 时间:2024-10-27 09:35:05

1、明太鱼室温化冻。

2、把解冻的明太鱼去鳞去内脏,用清水洗净,切成大块。

3、炒锅中放入色拉油烧热,加入自制韩式辣酱炒香,加入自制番茄酱翻炒。

4、再加入明太鱼翻炒,翻炒均匀后加入清水炖,加入盐、白砂糖、料酒、白胡椒。

5、鱼开锅后炖15分钟,收汤汁。装盘即可。

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