小美超软豆沙饼

 时间:2024-10-17 12:36:43

1、将100克水放入主锅,3分钟/100度/速度1,加入等量面粉,30秒/速度3-瀵鸦铙邮6。加入100克冷水和150克面粉,2分钟揉面模式

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2、取出面团盖上保鲜膜醒10分钟。

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3、将面团平均分割成8份大小均等的面团,豆沙提前分割成大小均等的8等份。

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4、用擀面杖把面团擀成皮包裹豆沙像捏包子一样,将捏褶的部分超下,用手压一下再用擀面杖擀成薄饼。

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5、 平底锅烧热饼两面煎到中间鼓起即为熟啦。(不要放油哦)

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6、超软豆沙饼就可以立即享用啦

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