超软麻花的做法

1、将500克面粉加入盐白糖、酵母、一个鸡蛋、温水，来和成光滑的面团。

2、弄成小剂子，盖上保鲜膜，醒发15分钟。

3、拿出来，搓成小条。

4、把面条上劲后，拧到一起。

5、搓成麻花坯子，醒发15分钟。

6、油烧到五成热，将麻花下锅炸，炸到金黄色时就可以了。