好吃的小菜虾皮鸡蛋辣椒碎

1、将三个鸡蛋磕入碗中备用。

2、加入虾皮、盐搅拌均匀。

3、辣椒切成辣椒碎备用。

4、锅烧热加入油，倒入鸡蛋液。

5、煎至鸡蛋表面金黄。

6、加入辣椒碎，翻炒一下。

7、用铲子将鸡蛋铲成小块，继续翻炒。

8、翻炒均匀后即可装盘上桌，尽情享用美味啦。