土豆怎么炸才是脆的

1、制作炸土豆片的时候，要把土豆片切薄。

2、炸之前把土豆片放入水中浸泡，去除土豆片里面多余的淀粉。

3、按照以上要求炸出来的土豆片就是脆的。

4、以上是全部内容，希望对你有所帮助！