鸡肉丸子番茄焖面

 时间:2026-05-11 02:26:34

1、准备好图片中食材

鸡肉丸子番茄焖面

2、把鸡胸肉切成小块后切成肉泥状

鸡肉丸子番茄焖面

3、生姜擦成泥

鸡肉丸子番茄焖面

4、把图片上佐料倒入鸡肉泥里搅拌均匀

鸡肉丸子番茄焖面

5、马蹄削皮切成小碎粒

鸡肉丸子番茄焖面

6、把马蹄碎和淀粉倒入鸡肉泥仔搅拌均匀

鸡肉丸子番茄焖面

7、充分搅拌到筷子可以竖立的状态

鸡肉丸子番茄焖面

8、番茄十字切开口放入沸水煮1分钟后捞出备用

鸡肉丸子番茄焖面

9、鸡肉泥从虎口挤出肉丸状

鸡肉丸子番茄焖面

10、放入沸水里煮开

鸡肉丸子番茄焖面

11、煮熟后捞出放入凉水里 这样口感更嫩

鸡肉丸子番茄焖面

12、把番茄剥皮切开

鸡肉丸子番茄焖面

13、热油下锅倒入番茄加白砂糖翻炒

鸡肉丸子番茄焖面

14、炒至番茄出水后放蚝油

鸡肉丸子番茄焖面

15、根据面量倒入适量的清水

鸡肉丸子番茄焖面

16、放入面条后放鸡肉丸子

鸡肉丸子番茄焖面

17、盖上盖子煮开后再焖一会

鸡肉丸子番茄焖面

18、撒上葱花就完成啦!

鸡肉丸子番茄焖面

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