美味的中式罗宋汤

排骨500克、番茄2个.土豆2个.黄互芽250克.大白菜1/2棵

盐、胡椒粉各少许

排骨洗净。放滚水里烫去除血水后.捞出冲净待用。

香茄洗净.用滚水烫一下后去皮.再切块.土豆去皮.洗净后切块.

大自菜用手一叶叶剥下成片状后.洗净。

取一汤锅.将所有材料放入.加入差不多3斤左右的水，先用大火煮开后.改中小火煮两个小时.起锅前加入调味料即成。