豆腐烧肉的正确做法

1、锅中加入60毫升的食用油，烧至6成热，将猪肉煸炒出油，然后加入800毫升的水。

2、将切好洗净的豆腐放入锅中。

3、加入三克食盐。

4、加入20毫升的生抽提鲜。

5、盖上锅盖，中小火烧半个小时。

6、大火半分钟收汁出锅装盘即可。