鱿鱼如何焖煎蛋

1、干鱿鱼泡发好处理干净切小条，然后倒入油锅中加料酒、生抽、盐炒拌几分钟熟后舀入碗中待用。

2、铁锅热油磕入三鸡蛋煎香。

3、将煮熟的鱿鱼倒入煎蛋的铁锅中继续炒拌几分钟加水和盐煮干，再拍入蒜米拌匀过一阵子就成了。