蒜炒黄瓜片的做法

1、准备食材，将黄瓜、大蒜分别洗净，切好备用

2、热锅中倒一点油，将切好的蒜末倒入，翻炒几下

3、再将切好的新鲜的黄瓜片快速倒入，不停翻炒

4、大火不停翻炒，加一点水，盖上锅盖焖一会儿

5、大约3分钟左右，放盐、鸡精等调料，不停翻炒

6、翻炒均匀，大火收汁，快速出锅！