铸铁壶怎么开壶和保养

1、清水洗净刷子刷铁锈

新买回来的铸铁壶，用清水洗净内外，用小刷子刷一遍去除里面的铁锈。

2、柠檬加水煮去铁味

使用柠檬加水，煮1~2次有去除铁味的作用。铁壶在加热过程中使用中火，小火，不要用大火。

3、米汤加水煮形成保护膜

用米汤加水煮1~2次能够在铁壶的内部形成一层保护膜。

4、用过清洗晾干

养好的铁壶正常使用，用过清洗晾干，长期不用，在使用的时候需要再次开壶。