1、三人份，选了鸡翅8只
2、先用：盐，生抽，蚝油，酒拌匀，然后才放：油。（这样入味快，腌制一小时即可，家里有鸡粉的可以放点鸡粉。）
3、一只鸡蛋，大半碗炸鸡粉（用面粉也行，不过炸鸡粉炸出来比较香的）
4、把炸鸡粉和鸡蛋一起拌成浓糊状态（这样比较均匀）
5、滚上燕麦或面包碎（用燕麦炸出来皮比较厚，如果都不用也行，就滚多点糊，一滚就下锅，这样肉肉的口感也很不错）
6、大火烧开油到6成熟就可以下锅了，要用中小火炸（不然外面焦里面不熟），看着时间大约10-15分钟左右就可以了（也可以用筷子试下熟了没有）。
7、噔噔噔噔～～～～大功告成，比KFC的好吃多了喔，都来学做一下吧，嘻嘻！！！
