凉拌蕨根粉做法!!

 时间:2024-10-15 19:23:04

1、将蕨根粉和水晶粉丝分别用开水煮一下,水开后迅速将粉丝泡进凉水里,需要提前泡1个小时左右。

2、油炸花生去皮、芹菜、剁椒和青椒都洗净后切碎。

3、放入碗中,再放进豆豉酱、盐、糖、醋、香油、花椒粉。豆豉酱要据个人口味放多放少。

4、再放进醋调匀后再据个人口味调味,这样将调料汁拌好后,腌一下,直到蕨根粉泡好以后在将调味汁浇入拌匀即可。

5、一盘美味的凉拌蕨根粉就做出来了

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