核桃酥的家常做法

1、先将所用材料准备好，分别称重。

2、糖粉和盐加入玉米油中。

3、搅拌均匀。

4、加入鸡蛋液，搅拌均匀。

5、加入过筛后的低筋面粉和小苏打。

6、再加入核桃仁。

7、揉成一团。

8、将揉好的的面团分成20g左右的小球。此时烤箱预热180度，上下火。

9、将小球压扁后放在烤盘上。

10、在表面刷一层蛋液，撒上点黑芝麻。

11、放入预热好的烤箱，中层。

12、大概烘烤20分钟，看上色情况出炉。