如何制作一道爽口的凉拌菜

1、第一步我们首先提前将木耳和银耳使用冷水泡透，然后用手将银耳分开。

2、第二步我们切一些蒜末，小米辣，香菜，黄瓜拍扁切段，然后将木耳和银耳开水焯水。

3、第三步将准备好食材混合，倒入酱油，陈醋等调味料，搅拌均匀即可。