麻辣土豆,辣小鸭招牌素菜的做法

 时间:2024-10-12 17:14:11

1、土豆洗净,去皮,改刀切成一指宽的长条(个人爱好)。

2、起锅做油,将土豆条入锅炸至金黄色!

3、在锅里留少许油,将咸盐,花椒粉,白糖,(喜欢孜然的,还可以加些孜然的),在锅内翻炒!

4、加入辣椒面继续翻炒。

5、颜色变成红黄色,并有明显香味飘出,成了,出锅!

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