厦门海蛎煎的做法

 时间:2024-10-14 17:59:33

1、准备好材料:海蛎,鸡蛋,红薯粉,韭菜,葱和姜。

厦门海蛎煎的做法

2、地瓜粉加少许的水调成面糊。

厦门海蛎煎的做法

3、再打两个鸡蛋在面糊里面。

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4、再倒入清洗干净的海蛎。

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5、加盐和白胡椒粉调味。

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6、最后倒入韭菜末和生姜末调匀,海蛎面糊就拌好了。

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7、油烧热,倒入海蛎面糊摊平。

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8、来回翻几次,煎到两面黄起锅装盘享用。

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