怎么做水煮牛肉才好吃呢

 时间：2026-05-01 21:56:36

1、葱段，姜丝，蒜末，牛臀肉切片

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2、倒入姜丝，葱丝，水，牛臀肉，葱姜水，蛋清、料酒，盐，淀粉抓匀腌制

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3、放入食用油，倒入蒜末，郫县豆瓣酱，大火爆香

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4、倒入海椒面，翻炒均匀，清水，大火煮沸

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5、放入牛臀肉，水淀粉，搅拌均匀

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6、加入滚油，花椒面，花椒面，海椒面，倒入蒜末，葱末

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